…bele fekete borsot, szarvasgombát, vagy szárított gombát, egy pohár vörösbort és mindezt röviddel tálalás előtt a marhahúslevesbe öntjük. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák vadas marha kuktában sült marha fehérpecsenye…
Hozzávalók: 4 csésze Burgundy 1,5 csésze repce olaj 1,5 csésze szója szósz 2 csésze osztriga szósz 1 evőkanál kinyomott foghagyma 1,5 evőkanál szárított oregano 8 vastag szelet szűzpecsenye (marha) ½…
…ugyanezt teszem a füstölt tarjával is. A tarját megpirítom, közben a csirkemelleket kicsit megsózom, borsozom (de ne sózzuk túl, mert a tarja meg a füstölt sajt is sós). Majd a…
…kb. 25-35 percig sütjük. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Vica44 Hasonló kategóriák tarja pácolása tárcsázáshoz kemencében sült tarja egyben sült tarja sütőzacskóban tarja kemencében sütve tejfölös mustáros tarja…
Hozzávalók: 6 szelet tarja 50 dkg burgonya 3 közepes fej hagyma 3-4 babérlevél 1 pohár tejföl 1,5 dl mustár 3-5 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) só bors Elkészítés: A tejfölt, mustárt,…
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…
Hozzávalók: 1/2 csomag penne tészta Köret: 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trapista sajt 15 dkg tarja 300 ml főzőtejszín só, bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: 1.lépés: felteszünk enyhén sós…
Hozzávalók: 40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve), 80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve), 1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva) 50 dkg lóbab (beáztatott) 30 dkg nyers…
…tarja: Hozzávalók: 8-10 szelet tarja, 1-2 evőkanál tengeri só, 1 evőkanál bors, 1-2 evőkanál curry, 2 egész fej fokhagyma (pechesebb esetben fokhagyma krém v. granulátum), kb. 2.5 dl olívaolaj. Elkészítés:…
Hozzávalók: 80 dkg marha ritkacsont 1 kg darált marha vastaglapocka 40 dkg szárnyasaprólék 1 kis doboz sűrített paradicsom 3 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 1 kis zellergumó 10 dkg kelkáposzta…